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Rezension Paleo Kochbuch – POWER FOR LIFE

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Rezension Paleo Kochbuch – POWER FOR LIFE

Jetzt werden sich einige fragen, was hat denn ein PALEO-Kuchbuch auf einer LowCarb-Seite verloren!

Oh, ich kann Euch beruhigen! Sehr viel! PALEO ist eine sehr gesunde Ernährungsform, die sich an der Steinzeiternährung orientiert! Im Gegensatz zu LowCarb werden hier noch Milchprodukte und Hülsenfrüchte weggelassen. Auch künstliche Zusatzstoffe werden vermieden! Gesüßt wird meist mit Honig!

Eine genau Beschreibung von PALEO findet Ihr auf Was ist Paleo und die verwendeten Lebensmittel gibts auf der Seite Paleo Lebensmittel nachzulesen!

Sehr viele Paleo-Gerichte sind zu 100% LowCarb-fähig oder können leicht abgewandelt werden! Honig kann zum Beispiel leicht ersetzt werden oder Kartoffeln beim Gemüse!

Aber nun zum Buch PALEO – POWER OF LIFE

Erster Eindruck – einfach Klasse! Das Buch mit 224 Seiten kommt mit einem kompakten Einband, die Bilder sind einfach super und es animiert schon beim ersten Durchblättern zum Nachkochen! Es macht einfach Lust auf mehr!

Paleo Kochbuch- Power for Life

Paleo Kochbuch- Power for Life

 

Eingeteilt ist das Buch in 3 Bereiche:

  • Paleo – die Grundlagen
  • 30 Tage Paleo
  • Paleo Praxis
  • Rezepte
  • Suchen und Finden

Im Grundlagenteil wird erklärt, was hinter Paleo steckt, was man essen soll, wie eine typische Mahlzeit aussieht und was die Vorteile von Paleo sind.

Der zweite Teil „30 Tage Paleo“ führt den Leser an die neue Ernährungsweise heran. Für jeden Tag genau Rezepte, welche Vorbereitungen es braucht, Tipps für den Erfolg mit Paleo und einiges mehr.

In der Paleo Praxis geht es um die Lebensmittelqualität, um das Einkaufen von Paleo geeigneten Lebensmitteln, um Küchenbasics und um die passende Küchenausrüstung.

Und nun gehts schon los mit den Rezepten! Der Rezeptteil ist eingeteilt in 12 Bereiche: Basics, Frühstück, Eier, Gemüse, Dips, Salate, Fleisch, Geflügel, Fisch, Snacks, Desserts & Süsses und zum Abschluss Getränke. Jedes Rezept ist ausführlich beschrieben, Anzahl der Portionen, Zutatenliste, Zubereitungszeit, Zubereitung und die Nährwerte pro Portion (super für LowCarbler, da man auf einen Blick gleich den KH-Wert sieht)! Fast jedes Rezept ist bebildert, wobei die Foto durch eine außerordentlich hohe Qualität bestechen.

Am Ende des Buches befindet sich noch ein Schlagwort- und Rezeptregister, Dank und Impressum.

Fazit: Wir können dieses Buch zu 100% empfehlen! Qualität und Inhalt überzeugen! Für jeden Paleo-Fan eine super Sache, für alle LowCarbler eine tolle Kochbuchergänzung UND vor allem für Leute, die sich mit gesunder und ausgewogener Ernährung befassen wollen, ein toller Einstieg!

Das Buch hat mittlerweile einen festen Platz in meiner Küche gefunden!

Viel Spaß beim Lesen und Nachkochen – falls Ihr Euch das Buch besorgt – wünscht Euch

Christine

Bezugsquelle: Paleo – Steinzeit Diät: ohne Hunger abnehmen, fit und schlank werden – Power for Life. 115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche mit Fleisch, Fisch & Gemüse. Glutenfrei & laktosefrei.

LOWCARB BASICS – INTENSIVKURS

Ein Kurs für:

Interessenten für gesunde Ernährung, Stoffwechselerkrankte, Autoimmunerkrankte, ein paar-Kilo-zuviel-Leidende, Sportler die eine Leistungssteigerung wünschen, Leute, die vitaler und leistungsfähiger (körperlich und geistig) werden wollen, Krebspatienten und Angehörige, Skeptiker, Therapeuten und Ernährungstrainer aller Art

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