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Lebensmittel für die LowCarb-Küche

Erythrit-Stevia

Erythrit-Stevia ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Die Süßkraft entspricht 100% der Süßkraft von Zucker – KEIN Stevia-Nachgeschmack. Erythrit wird auch Erythritol genannt.

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Erythritol / Erythrit

Erythrit ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker. Erythrit wird auch Erythritol genannt.

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Kokosmehl

Super geeignet zum Backen bei vielen Rezepten

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Kokosmilch

Super geeignet für Shakes, zum Kochen und vieles mehr …

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Leinöl

Leinöl ist das Pflanzenöl mit dem höchsten Gehalt an der wertvollen Linolensäure (Omega-3).  Das Verhältnis der Omega-3 zu der Omega-6-Fettsäure ist mit 6:1 bei Leinöl nahezu ideal für den menschlichen Stoffwechsel.

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Ursalz

Ursalz ist frei von jeglichen Zusätzen, unjodiert, unraffiniert und somit zu 100% naturrein. Ein Muss in der gesunden low carb Küche.

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VCO - Virgin Coconut Oil

VCO (Virgin coconut oil) oder Kokosöl wird aus dem vollreifen Fruchtfleisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe im Kokosöl besonders gut erhalten. Hoch erhitzbar, aber auch eine ideale Alternative zu Butter und Margarine!

Bezugsquellen:

Küchenutensilien für die LowCarb-Küche

Schneider für Gemüsespaghetti

Nudeln aus Gemüse – einfach ein Traum – mit diesen Geräten geht das total leicht:

Slow Cooker

SLOWCOOKER – EIN “MUST-HAVE” FÜR JEDE KÜCHE!

Der SlowCooker ist ein Niedertemperaturgarer – d.h. Speisen werden langsam erhitzt und unter dem Siedepunkt schonend gegart.

Bestandteile des SlowCookers sind ein Keramiktopf, der in einen Metallbehälter gestellt wird und ein Glasdeckel.

Der Metallbehälter erhitzt sich und somit langsam auch der Keramiktopf (dieser kann übrigens auch zum Servieren auf den Tisch gestellt werden). Die Temperaturen erreichen bei Stufe „Low“ ca. 60-70 °C und bei Stufe „High“ ca. 80-90°C.

Sprossenautomat und Samen

So gelingt die Sprossenzucht ! Mit Keimboxen ist das kinderleicht! Einfach mal ausprobieren!

Online-Shops – Unsere Empfehlungen

Dr. Almond

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Backmischungen für LowCarb-Produkte in höchster Qualität mit ausgezeichneten Zutaten! 100% glutenfrei und sojafrei!

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Dr. Goerg

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Im Shop von Dr. Goerg können Sie Kokosprodukte kaufen, die nicht nur umwerfend schmecken, sondern auch zu Ihrer ausgewogenen und vitalen Ernährung beitragen. Das liegt zum einen daran, dass die Kokosnuss an sich eine kleine „Bombe“ an Nährstoffen und Vitaminen ist. Zum anderen ist aber auch die Qualität immens wichtig. Deshalb finden Sie bei uns ausschließlich biologische Kokosnussprodukte aus kbA, die vollkommen rein sind, also komplett ohne Zusatzstoffe auskommen: Natur pur!

Der Shop liefert weltweit!

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Präventiva

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Fachvertrieb für

  • Nahrungsergänzung mit bester Bioverfügbarkeit
  • Speziell von Ärzten entwickelte Kosmetik
  • Hochwertige Spezialprodukte in Bioqualität
  • Fachliteratur für Gesundheit und Ernährung

Liefert nach Österreich, Deutschland und auch international!

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LOWCARB BASICS – INTENSIVKURS

Ein Kurs für:

Interessenten für gesunde Ernährung, Stoffwechselerkrankte, Autoimmunerkrankte, ein paar-Kilo-zuviel-Leidende, Sportler die eine Leistungssteigerung wünschen, Leute, die vitaler und leistungsfähiger (körperlich und geistig) werden wollen, Krebspatienten und Angehörige, Skeptiker, Therapeuten und Ernährungstrainer aller Art

Tipps und Infos zum Thema kohlenhydrat-reduzierter Ernährung

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